Я хочу найти...
Сортировать по :
Каталог з реальними відгуками та рейтингом про кондитерські, що пропонують Капкейки ручної роботи з натуральних інгредієнтів на замовлення в Івано-Франківську.
Слово «капкейк» нещодавно увійшло в наш побут і звучить, як і раніше, трохи незвично, не зовсім зрозуміло. Але якщо звернутися до його англомовного написання, все миттєво стає на свої місця: термін «cupcake» буквально означає торт (cake) у чашці (cup).
Історія появи капкейків
Капкейки є традиційними американськими ласощами, перша згадка якого була знайдена в кулінарній книзі, датованій 1796 роком. У ній дається докладний рецепт приготування цих маленьких тістечок, які випікати рекомендовано у формочках-чашках. У наші дні мало що принципово змінилося: капкейки так само готують із традиційного бісквітного тіста з різноманітними добавками для надання улюблених смаків (ванілі, шоколаду, кориці та багатьох інших). Усередині тістечка може розташовуватись начинка у вигляді крему, карамелі, фруктового або ягідного варення, розплавленого шоколаду і т.д.